środa, 16 sierpnia 2017

The Tall Ships Races 2017

Pozornie spokojnie. Pozornie nic się nie dzieje. Złośliwi mówią, że to wioska z tramwajami. Myślę, że dla wielu (nawet dla samych mieszkańców) Szczecin pozostaje wciąż jeszcze miastem nieodkrytym. Jednak gdy już zdecydujemy się poznać jego zakamarki i zajrzymy w historię miasta to okazuje się, że potrafi nas zachwycić. 
Na początku sierpnia Szczecin stał się europejską stolicą żeglarstwa. A wszystko dzięki finałowi regat The Tall Ships Races. Wielkie i piękne żaglowce przycumowały do nabrzeża ciesząc oko turystów. Przypłynęły do nas między innymi: Cisne Branco (Brazylia), Dar Młodzieży (Polska), Eendracht (Holandia), Fryderyk Chopin (Polska), Kruzenshtern (Rosja), Mir (Rosja), Pogoria (Polska), La Grace (Czechy - zaskoczeni?), Roald Amundsen (Niemcy), Royal Helena (Bułgaria), Royalist (Wielka Brytania), Santa Maria Manuela (Portugalia), Sedov (Rosja), Shabab Oman II (Oman), Shtandart (Rosja), Sorlandet (Norwegia), Statsraad Lehmkuhl (Norwegia), Tre Kronor Af Stockholm (Szwecja) i wiele, wiele innych.
Było ciekawie, tłoczno, głośno i bardzo kolorowo. Moc wrażeń zarówno dla dzieci, jak i dla dorosłych. Na Szymku największe wrażenie zrobiło samo zwiedzanie żaglowców i zbieranie pieczątek. To niesamowite jak się "wkręcił" w klimat. A teraz kilka ciekawostek:
  • najkrótszy jacht miał 9 metrów
  • do Szczecina przypłynęły jachty z 18 krajów
  • na finał The Tall Ships Races akredytowało się 42 dziennikarzy z zagranicy
  • karuzela łańcuchowa miała 80 metrów wysokości
  • najdłuższa jednostka miała 122 metry długości
  • scenę główną budowało 150 osób
  • 500 ton piasku użyto przy okazji Festiwalu Rzeźb z piasku
  • w paradzie jednostek ulicami miasta wzięło udział 600 osób
  • dziennikarz z Omanu musiał pokonać 6 481 km, aby dojechać do Szczecina
  • łącznie przypłynęło 7 000 żeglarzy
  • dla załóg przygotowano 11 000 bochenków chleba i 24 000 kajzerek.
Jednym zdanie ujmując: BYŁO PIĘKNIE! Więcej informacji na temat tego, co się wydarzyło w Szczecinie, możecie znaleźć na stronie: http://tallships.szczecin.eu/pl/ 
A tymczasem zapraszamy do naszej fotorelacji: 




















Na końcu dementuję wszelkie informacje jakoby Szczecin leżał nam morzem. ;)

środa, 9 sierpnia 2017

Jest taki dzień



Chyba każdy z nas ma w swojej historii takie dni do których wraca ze łzą w oku. Co by nie mówić czas nie leczy ran. Czas pozwala spojrzeć na pewne sprawy z innej perspektywy. Już nie rozdrapuję rany, uleczył ją bowiem Chrystus, jest jednak blizna – to wspomnienie i tęsknota. Dziś notka bardzo osobista, wyjątkowa, tak jak wyjątkowy jest dla nas ten dzień.
Dwa lata temu usłyszałam najstraszniejsze dla matki pytanie: „Czy będzie pani chować dziecko?”. Jeszcze się nasza córcia nie narodziła a już każdy wiedział, że 320 gramów i 15 cm to za mało żeby przeżyć.
Rok temu stojąc nad grobem ukochanej Basi już wiedziałam, że jest z nami „nowe życie”. Pełna nadziei i strachu.
A dziś gdy mijają dwa lata w sposób szczególny obejmuje te moje kochane dzieciaki matczynym sercem. Spytasz mnie: „Ile masz dzieci?”. Odpowiem: „Troje: Szymonka, Basię i Marysię. Tylko Basia mieszka w Niebie, bo 9 sierpnia to jej urodziny nie dla świata lecz dla Nieba”.

poniedziałek, 17 lipca 2017

Pasta jajeczna dla niejadka




Jakie macie sposoby na niejadka? U nas Szymonek lubi jeść, jednak są pewne przysmaki, których z założenia nie chce nawet spróbować. Tak jest u nas z: wędliną, kiełbasą, parówkami i żółtym serem. Zapytacie, czy w ogóle je mięso? O tak! Kotlety, zrazy, gołąbki itp. wcina jak szalony. Ale mięso na kanapkach po prostu za żadne skarby przez przełyk mu nie przejdzie. Próbowałam robić misie z kanapek, a nawet przekupstwo z czekoladą ale nic się nie sprawdziło. Dlatego Szymkowe kanapki są z białym twarogiem (w różnej postaci), dżemem, miodem, melasą, masłem orzechowym i pastą jajeczną. Tą ostatnią zajadamy się całą rodziną, zwłaszcza jak ma się „swój” szczypiorek i koperek. A oto nasz przepis:

Składniki
6 jajek
1 płaska łyżka musztardy
2 płaskie łyżki majonezu
pół  pęczka koperku
pół pęczka szczypiorku
sok z cytryny, sól, pieprz

Jajka należy ugotować na twardo, następnie ostudzić, obrać ze skorupek i drobno posiekać. Połączyć z musztardą, opłukanym i drobno posiekanym szczypiorkiem i koperkiem oraz z majonezem. Doprawić do smaku solą, pieprzem i sokiem z cytryny.

Ciekawostka
Znacie taki patent na szybkie obieranie jajek?


Smacznego! :)